Pàgina 1 de 1

Mirau quina monada. Es primers d´enguany

Publicat: dg. nov. 13, 2011 4:49 pm
Autor: Joan Bibiloni
Bones tardes a tots:

Ahir en vaig trobar quatre i avui he tornat al mateix lloc perque hi tenia altres feines i n´he trobats cinc més. Em pensava que ja no en sortirien enguany amb sa tardança en ploure, però es veu que s´han animats amb aquest temps primaveral.

Imatge

Avui migdia m´he fregits es tres més vells, juntament amb dues Russules i un pixacà, amb una salseta feta amb dos alls tallats a llenques primes i una tomàtiga de ramallet tot fregit amb oli verjo d´oliva. M´he xupat es dits.

Joan

Publicat: dt. nov. 15, 2011 7:36 pm
Autor: Matilde
Aquestos fan més mengera que la Rhodocollybia butyracea, i a més ofereixen més garantíes de la seva digestibilitat....
Bon apetit!