Periòdicament el GOB organitza unes Jornades Ornitològiques dins l’àmbit Balear amb la finalitat d’intercanviar estudis, projectes i experiències ornitològiques duites a terme pels experts i especialistes ornitològics illencs, a la vegada que es convida a companys de fora de Balears per enriquir encara més aquest l’intercanvi. Fins aleshores les jornades alternaven la ubicació a cada una de les Illes, tot i que ja es parla de què aquesta alternança inclogui no tan sols les Illes Balears, sinó també Catalunya i la Comunitat Valenciana.
