Page 13 - Es Busqueret 25

deixa d’augmentar-ne la demanda i cada
cop hi ha més interès pels productes eco-
lògics locals.

I si mengem productes ecolò-
gics, serem més feliços?

Els dietistes ens diuen que, si a la
nostre alimentació hi incloem productes
ecològics, ens posarem menys malalts i,
consegüentment, viurem de manera més
saludable i, per tant, estarem més satis-
fets. Ara, viure més feliços… això ja són
paraules majors.

La crisi econòmica justifica la
supressió d’una Conselleria d’Agri-
cultura? Fer-ho pot ser perjudicial
pel sector?

La crisi econòmica, financera, fiscal
i monetària que patim implica canvis, si
és que volem sortir-ne airosos. Brussel·les
ens demana que prenguem mesures per
reduir el dèficit públic. En aquest sentit,
tant l’anterior Govern com l’actual han
fusionat la conselleria d’Agricultura amb
altres conselleries.

Ja que estem posats en política,
creus que els partits d’esquerres te-
nen més cura del medi ambient que
els de dretes, o això és un tòpic?

La societat és cada cop més sensible
als problemes mediambientals i ecològics.
Els partits de tota classe prenen mesures
en aquest sentit. Ara bé, aquí a Balears és
cert que, quan la dreta arriba al poder, el
primer que fa és desfer tot el que s’ha fet
abans. Estic parlant dels parcs naturals o RAFEL MAS
dels carrils bici, per exemple.

Quines altres aficions tens, a Què et causa més satisfacció, futur esta garantit si aconsegueix estar a
part de l’agricultura? identificar una raresa en plena natu- l’avantguarda digital i multimèdia. Torn a
ra o descriure-la a l’Anuari Ornitolò- dir que el futur és en les noves tecnolo-
Una de les coses que més em satisfà gic del GOB? gies.
és produir mel i pròpolis.
Una raresa sempre causa satisfac- De què no hem parlat encara a
És veritat que cada cop hi ha ció pel fet de topar-te amb una espècie la revista i t’agradaria que ho féssim
menys abelles o això és un mite? que no coneixies o que rarament havies en els propers números?
vist. Per cert, enguany es compleixen 20
Sí, és veritat. Els ruscs estan pa- anys de la creació del Comitè de Rareses M’agradaria que la revista parlés de
tint tot tipus de problemes. El darrer és de Balears. la Menorcan Shearwater… Així han bate-
el despoblament. hi ha diverses teories jat els anglesos aquesta au marina, una
al respecte; uns diuen que és per culpa I vint-i-cinc anys d’Anuari, que joia que tenim a la Mola de Menorca i que
d’un paràsit, el nosema asiàtic, d’altres ho són molts anys. Enhorabona! T’ima- representa una colònia única i que enca-
atribueixen a les comunicacions amb els gines com serà la publicació d’aquí a ra està per descobrir. M’agradaria que la
telèfons mòbils. En fi, com deia Bob Dylan, 25 anys? revista parlés de les futures anàlisis ge-
la resposta flota en el vent. nètiques; si és una Puffinus yelkouan, P.
Inevitablement, el futur del Anuari mauretanicus o P. menorcae (híbrid). Acla-
D’ocells no sé si cada cop n’hi ha serà digital, i això passarà aviat. El GOB rir aquesta incògnita, entre d’altres coses,
més o menys, però el que és segur és hauria de fer d’avantguarda i donar-ne podria servir per disparar el turisme or-
que cada cop tenen més seguidors. exemple, digitalitzant totes les seves pu- nitològic. I ja posats, m’agradaria que la
Tu també fas sortides d’observació? blicacions, fent-les interactives, amb pàgi- revista donés la primícia de la localització
nes flash… etc. Ja basta de contradiccions! d’una colònia de voltor lleonat a la serra
Com altres éssers vius, les aus estan Em referesc que, en nom del GOB, no es de Tramuntana, a ser possible a la zona de
patint una desaparició lenta però constant, talin arbres para editar les publicacions en la Trapa (Andratx). Crec que m’he quedat
a causa dels homes que han talat, romput, format de paper. a gust contestant les teves preguntes… •
calat foc, pasturat, dessecat, edificat… El
resultat és el paisatge que coneixem. Mal- Per cert, quina opinió tens d’Es
grat tot, és veritat que, cada cop, hi ha Busqueret?
més observadors d’aus. Jo, per descomp-
tat, m’incloc en aquest grup d’ocellaires. Crec que, actualment, és la millor
publicació que ha editat el GOB. El seu

EB25 - 13